Ingrediënten
Noppen (op voorhand te maken):
400 gr goede boter (vb : melkerijboter Delhaize) uit de frigo
400 gr suiker
300 gr zelfrijzende bloem
Bereiding :
Suiker in de keukenrobot met de K klopper
Draaien aan de laagste snelheid en de boter zachtjes toevoegen. Lage snelheid is nodig om de boter niet te laten smelten. Daarna de bloem rustig toevoegen.
Een beetje bloem op de tafel en van de deeg worstjes rollen van +- 2cm dik (niet teveel in de bloem rollen en ook niet lang rollen, boter gaat dan smelten en wordt het moeilijk)
Een beetje bloem rond de worst( +- 20cm lang) en dan inpakken in folie, op een plaat leggen en in de diepvries.
Bereiding
Taart :
1 deegje
Pudding:
500 ml melk
34 gr vanillepudding
50 gr suiker
Noppen
Schijfjes van 1cm snijden en in cirkels op de pudding leggen.
Afbakken
40 min bakken aan 150°