Appel & kokoscake

Voor ➊➋➌➍➎➏➐➑➒➓ personen/porties hier benodigdheden hier bereiding hier extra °C

Ingrediënten


300 gr bloem

250 gr boter

250 gr suiker

5 eieren

2 pakjes vanillesuiker

1 pakje bakpoeder

80 gr kokospoeder

2 appels



Bereiding


Roer de boter tot ze wit is

Doe suiker, eieren, bloem, bakpoeder, kokospoeder en vanillesuiker erbij.

Laat 5 minuten draaien tot het een glad mengsel wordt

Meng de appels onder het deeg

Doe het deeg in een springvorm

Bak de cake 1 uur op 175°C