Ingrediënten
1 maal brokkeldeeg
6 appelen
110 gr boter
130 gr suiker
1 ei
80 ml melk
110 gr zelfrijzende bloem
55 gr amandelpoeder
0,5 fl amandelesssence
Bereiding
Schil de appelen en maak er appelmoes van
Maak het frangipanedeeg: meng de boter, de suiker, de eieren, de melk, de ZR bloem, de amandelpoeder en de essence tot een homogene massa.
Spuit het over de taart en verdeel het
Doe de appelmoes over het frangippanedeeg
Bestrooi met amandelschilfers
Bak 1 uur op 175°C
